EN IT

La Cantina - La Pieve Vecchia

 

 

La Nostra Cantina

Our Cellar

 

 

Un giro d’Italia che toccherà le note più alte del gusto, dalla delicatezza dei monti del nord alla potenza dei vini maturati ai soli del sud, passando per quella che è la nostra terra, la Toscana, fatta di grandissimi vini conosciuti in tutto il mondo. 

 

Atourof Italy thatwilltouchthe highest notes oftaste, fromthe delicacy ofthenorthern mountains tothepowerof wines matured from Sun oftheSouth, passing throughwhatisourland, Tuscany, homeofgreat wines knownallovertheworld.

 

 

 

Le Bollicine

Metodo Charmat

 

Cuvée Sergio –Mionetto                                                                  Veneto        €        14,00

Prosecco Treviso Luxury – Mionetto                                              Veneto        €        15,00

Prosecco Treviso Bio doc – Mionetto                                   Veneto                 €         19,00

Prosecco Valdobbiadene docg - Mionetto                              Veneto        €        18,00

Prosecco Valdobbiadene Extra Dry docg Colbelo – Merotto Veneto        €        17,00

 

Metodo Classico

 

Ferrari Perle’ doc –Ferrari                                                               Trentino     €        35,00

Franciacorta Blanc de Blancs – Marchesi Antinori                           Lombardia  €        36,00

Franciacorta Alma Cuvée docg - Bellavista                             Lombardia  €        35,00

Franciacorta docg Berlucchi 61 - Berlucchi                                      Lombardia  €        23,00

Franciacorta docg Berlucchi Nature - Berlucchi                     Lombardia  €        32,00

 

Magnum

 

Ferrari Perle’ doc 1,5 LT –Ferrari                                          Trentino     €        50,00

Cuvée Royale Brut Marchese Antinori 9 Lt - Antinori            Lombardia  €       450,00        

 

E dalla Francia …

Champagne….

 

Champagne Bollinger Special Cuvée – Bollinger                             €        65,00

Champagne Demoiselle –Vranken                                                  €        48,00

Champagne Cuvèe Grand Anné 2008 – Bollinger                                     €       140,00

Champagne Cuvée’ Louis 1999 –Pommery                                               €       170,00

 

Vini Bianchi

Chablis acc – Domaine Hamelin                                                              €        20,00

Chablis Vieilles Vignes acc – Domaine Hamelin                             €        25,00

Chablis Premier Cru Beauroy acc – Domaine Hamelin                            €        30,00

 

Rosato…

Château La Gordonne - Vranken                                                             €        15,00

 

 

 

Le Piccole Bottiglie…

 

Bollicine (0,375 Cl)

 

Sergio Cuvée - Mionetto                                                                 Veneto        €        9,00

Champagne Diamant – Vranken                                                     Francia        €       30,00

 

Bianchi (0,375 Cl)

 

Chardonnay Le Fratte doc – Roeno                                       Trentino     €       8,00

Gewurztraminer Kies doc – Roeno                                        Trentino     €       9,50

Grechetto Colli Martani doc - Terre della Custodia                        Umbria       €       8,00

Pinot Grigio – Lis Neris                                                         Friuli          €       9,50

Pinot Grigio doc – La Tunella                                                Friuli          €       8,50

Ribolla Gialla doc – La Tunella                                                       Friuli          €       8,50

Sauvignon – La Tunella                                                         Friuli          €       8,50

Sauvignon – Lis Neris                                                            Friuli          €       9,50

 

Rossi (0,375 cl)

 

Achelo 15 Syrah di Cortona 100% - Antinori                                   Cortona      €        8,50

Amarone della Valpolicella docg – Tommasi                                   Verona       €       27,00

Chianti Classico docg Gallo Nero Péppoli – Antinori                      Toscana      €        8,00

Collezione Rosso Colli Martani doc – T. della Custodia                  Umbria       €        8,00

Il Bruciato – Antinori                                                             Toscana      €       13,00

Nobile di Montepulciano docg – Fattoria del Cerro                         Toscana      €       10,00

Refosco – La Tunella                                                             Friuli          €        9,00

Rosso Montefalco doc – Terre della Custodia                                 Umbria       €       10,00

Sagrantino Montefalco docg – Terre della Custodia                         Umbria       €       17,00

Santa Cristina Rosso igt – Antinori                                         Toscana      €        9,00

 

 

Bottiglie Magnum*

Vini Rossi 1,5 Lt

Achelo 15 Syrah di Cortona 100% - Antinori                                   Cortona      €           35,00

Chianti Classico Riserva “Marchese Antinori” – Antinori       Ten. Tignanello   €           73,00

Chianti docg Riserva Villa Antinori – Antinori                                 Toscana      €           38,00

Cimento Pinot Nero – La Palerna                                          S. Giustino  €           40,00

Cont’Ugo (merlot 100%) Ten. Guado Al Tasso – Antinori              Bolgheri     €           78,00

Guado al Tasso Bolgheri doc – Tenuta Guado al Tasso                   Bolgheri     €        285,00

Il Bruciato Bolgheri doc – Antinori                                       Bolgheri     €           55,00

Monteverro IGT – Monteverro                                                         Toscana      €        265,00

Ruit Hora Bolgheri doc 1,5 lt– Caccia al Piano                       Bolgheri     €           39,00

Solaia Igt – Antinori                                                      Ten. Tignanello   €        540,00

Terra di Monteverro – Monteverro                                        Toscana      €           90,00

Tignanello – Antinori                                                             Toscana      €        230,00

 

Jeroboam 3 Lt

Botrosecco Le Mortelle – Antinori                                        Toscana      €           85,00

Brunello di Montalcino “Pian delle Vigne” – Antinori           Montalcino €        230,00

Chianti Classico Riserva “Marchese Antinori” – Antinori       Ten. Tignanello   €        155,00

Chianti Gran Sel. Badia A Passignano – Antinori                   Toscana      €        210,00

Cont’Ugo Ten. Guado Al Tasso – Antinori                                     Bolgheri     €        195,00

Guidalberto – Ten. San Guido                                                        Toscana      €        194,00

Il Bruciato Bolgheri doc  – Antinori                                       Bolgheri     €        105,00

Poggio alle Nane Le Mortelle – Antinori                                Toscana      €        218,00

Rosso di Montalcino “Pian delle Vigne” – Antinori                         Montalcino €           90,00

Sassabruna – Rocca di Montemassi                                        Maremma   €           80,00

Scalabrone Tenuta Guado Al Tasso (Rosato) – Antinori                  Bolgheri     €           70,00

Solaia Igt – Antinori                                                      Ten. Tignanello   €        1300,00

Tignanello – Antinori                                                             Toscana      €        470,00

Villa Antinori igt - Antinori                                                    Bargino       €           75,00

 

Mathusalem 6 Lt

Solaia Igt – Antinori                                                      Ten. Tignanello   €        2800,00

Tignanello igt – Antinori                                                        Ten. Tignanello   €        1100,00

*In alcuni periodi dell’anno certe tipologie di bottiglie elencate potrebbero non essere disponibili.

 

Dalle Nostre Terre…

 

Vini Bianchi della Toscana          

 

Vermentino di Toscana doc Belgvardo – Mazzei                             €        15,00

Vermentino doc Ten. Guado al Tasso – Marchesi Antinori                      €        18,00

Vermentino “Streda” – Villa da Vinci                                                        €        16,00

Vernaccia S. Gimignano – La Gentilesca                                         €        15,00          

“Vivia” Tenuta Le Mortelle - Marchesi  Antinori                             €        14,00

 

 

Vini Bianchi dell’Umbria

 

Conte della Vipera Igt Castello della Sala – Marchesi Antinori                  €        24,00

Grechetto di Todi igt Donna Sabina – Villa Sobrano                                €        18,00

Orvieto Classico Superiore doc – Altarocca                              €        17,00

 

Vini Rossi dell’Umbria

Lago di Corbara (Sangiovese,Merlot,Cab.Sauv.) doc- Castello di Corbara            €        15,00

Merlot doc Riserva De Coronis - Castello di Corbara                               €        22,00

Pinot Nero Castello della Sala – Antinori                                        €        38,00

 

 

I “Doc” di Montefalco…

Rosso di Montefalco doc (biologico) – Moretti Omero                         €        16,00

Rosso di Montefalco doc Ziggurat– Lunelli                                           €        14,00

Rosso di Montefalco Riserva doc Lampante – Lunelli                           €        18,00

Sagrantino di Montefalco docg (biologico)- Moretti Omero                  €        30,00

Sagrantino di Montefalco docg Carapace – Lunelli                                €        32,00

 

 

Vini Bianchi d’Italia

 

Dal Centro e dal Sud…

Calamossa (Bianco Frizzante) – Mandrarossa                                  Sicilia                   €        14,00

Falanghina del Beneventano igt – Cantina Monaci                           Campania   €        13,00

Fiano Di Avellino docg – Rocca del Principe                                   Campania   €        18,00

Greco di Tufo docg – Cantina Monaci                                             Campania   €        15,00

Grillo di Sicilia “Bertolino Soprano” – Mandrarossa                       Sicilia                   €        23,00

Passerina Riseis igt – Agriverde                                                       Abruzzo      €        12,00

Pecorino Riseis (biologico) igt – Agriverde                             Abruzzo      €        16,00

Chardonnay igt - Planeta                                                                  Sicilia                   €        29,00

“Soente” Ten. Falesco (Viognier 100%) – Famiglia Cotarella               Lazio                    €        18,00

Tellus Chardonnay Ten. Falesco – Famiglia Cotarella            Lazio          €        14,00**

Urrà di Mare doc – Mandrarossa                                                    Sicilia                   €        13,00

** L’azienda Falesco della Famiglia Cotarella (enologi di Antinori) dona una parte del ricavato della vendita di questa linea “Tellus” all’ospedale Bambin Gesù di Roma. L’etichetta della bottiglia è disegnata dai bambini stessi.

 

Dal Nord…

Chardonnay doc – Elena Walch                                                      Alto Adige  €        16,00

Chardonnay doc – La Tunella                                                Friuli          €        14,00

Gewurztraminer A.A.doc – Von Blumen                               Alto Adige  €        20,00

Gewurztraminer doc – Elena Walch                                      Alto Adige  €        19,00

Kerner doc – Kaltern                                                             Alto Adige  €        17,00

Lugana “Le Fornaci”(Trebbiano di Lugana 100%) - Tommasi          Veneto        €        16,00

Muller Thurgau doc – Kaltern                                               Alto Adige  €        14,00

No Name igt – Le Vigne di Zamò                                          Friuli          €        16,00

Pinot Grigio doc - Kaltern                                                               Alto Adige  €        14,00

Ribolla Gialla doc – Feudi di Romans                                              Friuli          €        18,00

Ribolla Gialla “Rjgialla doc” – La Tunella                              Friuli          €        17,00

Riesling Praecipus igt (Riesling Renano) – Roeno                                 Trentino     €        23,00

Soave Classico Doc “Le Volpare” – Tommasi                                 Veneto        €        13,00

Sauvignon - Von Blumen                                                                 Alto Adige  €        17,00

Sauvignon Friulano – Tunella                                                Friuli          €        15,00

 

Vini Rossi della Toscana

Gli Igt e i Chianti docg da scoprire…

Crognolo Rosso Toscana igt - Tenuta Setteponti                    Arezzo        €        26,00

S.to Ippolito (Sangiovese,Merlot,Syrah) – Villa Da Vinci                        Vinci          €        24,00

Sangiovese 100% “San Zio” – Villa Da Vinci                              Vinci            €         16,00   

Santa Cristina Selezione “Le Maestrelle” – Antinori                        Cortona      €        13,00

Fontalloro igt  – Fèlsina                                                          Siena          €        45,00

Fontalloro igt 2010 – Félsina                                                   Siena          €        76,00

Syrah Linarius – Villa Da Vinci                                                       Vinci          €        17,00

Chianti docg Vergine delle Rocce – Villa Da Vinci                          Vinci           €        12,00

Chianti docg Riserva “Vergine delle Rocce” - Da Vinci          Vinci           €        15,00

“Botrosecco” Le Mortelle – Antinori                               Cast. Della Pescaia    €        18,00

Vie Cave (100% Malbèc) Fatt Aldobrandesca – Antinori                        Sorano        €        25,00

Poggio alle Nane “Le Mortelle” – Antinori                                      Toscana      €        49,00

Oreno Rosso igt – Tenuta Setteponti                                               Arezzo        €        86,00

Maestro Raro igt  - Fèlsina                                                               Siena          €        40,00

Chianti docg Riserva Villa Antinori – Antinori                                 Bargino       €        19,00

 

Il Chianti originale, il Classico Gallo Nero…

Chianti Classico docg Gallo Nero - Castello d’Albola             Radda in Chianti  €        16,00

Chianti Classico docg Gallo Nero Fonterutoli – Mazzei          Castell. in Chianti €        24,00

Chianti docg Gallo Nero Riserva - Castello d’Albola              Radda in Chianti €        22,00

Chianti docg Gran Sel. Badia Passignano – Antinori               Rignano sull’Arno          €        38,00

Chianti docg Riserva Gallo Nero - Lilliano                    Castell. In Chianti         €        25,00

Chianti docg Riserva Marchesi Antinori – Antinori       Casciano in Val di Pesa €        35,00

Chianti Classico docg Gallo Nero Péppoli – Antinori     Casciano in Val di Pesa         €        15,00

 

LA LEGGENDA: Il marchio che da sempre distingue il Chianti Classico è il Gallo Nero. La leggenda narra che quando le Repubbliche di Firenze e Siena si combattevano aspramente per prevalere l’una sull’altra, per porre fine alle contese e stabilire un confine definitivo, venne adottato un singolare sistema. Si convenne di far partire dai rispettivi capoluoghi due cavalieri e di fissare il confine nel loro punto d’incontro. La partenza doveva avvenire all’alba e il segnale d’avvio sarebbe stato il canto di un gallo. I senesi ne scelsero uno bianco, mentre i fiorentini uno nero, che tennero chiuso al buio e digiuno per giorni, cosicché, non appena fu liberato, il gallo nero cominciò a cantare anche se l’alba era ancora lontana. Il cavaliere di Firenze di partì con grande vantaggio su quello senese, che dovette attendere quando il suo gallo, cantando, gli permise di partire. Il cavaliere senese percorse solo dodici chilometri in solitudine, poiché a Fonterutoli incontrò l’altro cavaliere. Fu così che quasi tutto il Chianti passò sotto il controllo della Repubblica Fiorentina, molto tempo prima della caduta di Siena stessa.

Una Doc dal 2000, I “Syrah” Di Cortona…

Achelo - Antinori                                                                  Cortona      €        16,00

Il Castagnino – Dionisio                                                                  Cortona      €        17,00

Il Castagno – Dionisio                                                            Cortona      €        26,00

Syrah “Bramasole” La Braccesca – Antinori                                    Cortona      €        38,00

Syrah Riserva – Baracchi                                                                 Cortona      €        34,00

Smeriglio – Baracchi                                                              Cortona      €        18,00

 

…Da Bolgheri, qualità di un territorio “Doc” e non solo…

“Adeo” Bolgheri doc -  Campo alla Sughera                                             €        20,00

Le Difese igt (Cabernet Sauvignon, Sangiovese) – Tenuta S. Guido          €        25,00

Cont’Ugo Bolgheri doc (100% Merlot) – Guado al Tasso                    €        35,00

Le Volte igt – Ornellaia                                                                   €        23,00

Il Bruciato Bolgheri doc – Guado al Tasso                                      €        25,00

Poggio ai Ginepri Bolgheri doc– Tenuta Argentiera                                 €        18,00

Ruit Hora Bolgheri doc – Caccia al Piano                                        €        22,00

Guidalberto igt  - Tenuta S Guido                                                    €        39,00

 

…Montepulciano, Dal 789 d.c. ancora oggi…

Nobile di Montepulciano doc “La Braccesca” – Antinori                          €         19,00

Nobile di Montepulciano Riserva – Fattoria del Cerro                     €        26,00

Rosso          Montepulciano doc – Valdipiatta                                          €         15,00

Rosso          Montepulciano doc “Sabazio” – Antinori                               €         13,00

 

…Montalcino, Una nicchia alla ribalta internazionale…

Brunello di Montalcino “Pian Delle Vigne” – Antinori                             €        49,00

Brunello di Montalcino docg – Da Vinci                                         €        42,00

Brunello di Montalcino docg Campogiovanni– S. Felice                           €        32,00

Rosso di Montalcino doc – Ciacci Piccolomini                                          €        20,00

Rosso di Montalcino doc “Pian delle Vigne” – Antinori                            €        24,00

Brunello di Montalcino Riserva “Vignaferrovia – Antinori                                 €        85,00

 

…Maremma Toscana… Oltre il Morellino…

Messìio Maremma Toscana doc (Merlot 100%) – Tenuta Fertuna                  €        30,00

Morellino di Scansano docg Riserva “Bronzone”– Mazzei                        €        23,00

Sassabruna Maremma Toscana doc – Rocca di Montemassi                      €        18,00

Vini Rossi d’Italia

Dal Centro e Dal Sud…

Aglianico “Bocca di Lupo” Tormaresca – Antinori                                   Puglia                   €         35,00

Bonera igt  (Nero d’Avola e Cabernet) – Mandrarossa                              Sicilia                   €        13,00

Cannonau di Sardegna doc - Audarya                                                        Sardegna     €        14,00

Etna Rosso Capu Chiurma – Filippo Grasso                                             Sicilia                   €         20,00

Lambrusco Vecchio Moro      - Rinaldini                                                 Emilia R.    €        12,00

Merlot “Sodale” Ten. Falesco – Famiglia Cotarella                                   Lazio          €        25,00

Montepulciano d’Abruzzo doc Eikos Bio – Agriverde               Abruzzo      €        15,00

Montessu Isola dei Nuraghi (Carignano, Syrah) – Agriprunica                       Sardegna     €        20,00

Negroamaro “Masseria Maime” Tormaresca – Antinori                            Puglia        €        19,00

Nero d’Avola “Terre del Sommacco” - Mandrarossa                                Sicilia                   €         26,00

Primitivo del Salento Igt “Neprica” – Tormaresca                                     Puglia                   €         13,00

Primitivo del Salento Igt “Torcicoda” – Tormaresca                                 Puglia                   €       20,00*

Tellus Syrah Famiglia Cotarella – Falesco                                        Lazio          €     14,00**

Timperosse igt (Petit Verdot)– Mandrarossa                                        Sicilia                   €        14,00

*Il Primitivo Torcicoda: primo vino pugliese inserito tra i 100 migliori vini del mondo secondo Wine Spectator.

** L’azienda Falesco dona una parte del ricavato della linea “Tellus” all’ospedale Bambin Gesù di Roma.

 

Nord…

Amarone della Valpolicella – Tommasi                                                    Veneto        €        46,00

Arele Igt – Tommasi                                                                       Veneto        €        17,00

Bansella Nizza docg Prunotto (100% Barbera) – Antinori                      Piemonte    €        15,00

Barbaresco docg Bric Turot Prunotto (100% Nebbiolo) – Antinori                 Piemonte    €        30,00

Barolo Serralunga d’Alba docg – Fontanafredda                              Piemonte    €        28,00

Cabernet Sauvignon doc Isonzo – Lis Neris                                              Friuli          €        18,00

Lagrein A.A.doc – Von Blumen                                                               Alto Adige  €        18,00

Langhe Nebbiolo doc “Filari Corti” – Brandini                               Piemonte    €        25,00

Pinot Nero – Elena Walch                                                              Alto Adige  €        21,00

Pinot Nero – Von Blumen                                                              Alto Adige  €        18,00

Refosco doc-La Tunella                                                                   Friuli          €        15,00

Ripasso Valpolicella doc – Cà Rugate                                                        Veneto        €        19,00

Ripasso Valpolicella Doc – Tommasi                                                        Veneto        €        22,00

Valpolicella Classico doc Rio Albo – Ca’ Rugate                              Veneto        €        12,00

Valpolicella Classico Superiore “Rafaèl” – Tommasi                                 Veneto        €        16,00

 

Vini Rosati d’Italia

“A” Rosato igt Fatt. Aldobrandesca – Antinori                                 Toscana      €        38,00

Scalabrone Bolgheri Tenuta Guado Al Tasso - Antinori                  Toscana      €        17,00

Tellus Rosé Falesco – Famiglia Cotarella                                Lazio                   €        12,00

 

 

GRANDI BIANCHI ITALIANI

The Best Italian’s White Wine

 

Cervaro della Sala igt  – Antinori                                                              Umbria       €        48,00

Un bianco destinato ad affinare nel tempo – Vitigni: Chardonnay - Grechetto

Chardonnay – Jermann                                                                   Friuli          €        24,00

L’esaltazione di un vitigno – Vitigno: Chardonnay 100%

Chardonnay IGT – Monteverro                                                                Toscana      €        85,00

La Francia a modo nostro – Vitigno: Chardonnay 100%

Pinot Grigio – Jermann                                                                    Friuli          €        23,00

Una freschezza unica – Vitigno: Pinot Grigio Colli Friulani 100%

Pinot Grigio doc Selezione “Gris” –Lis Neris                                           Friuli          €        26,00

Dai vitigni storici della cantina – Vitigno: Pinot Grigio Cru (proveniente da un’unica parcella)

Ribolla Gialla “Vinnae” – Jermann                                                  Friuli          €        25,00

Un’espressione viva e vibrante – Vitigno: Ribolla Gialla – Friulano – Riesling Renano

Sauvignon – Jermann                                                                       Friuli          €        23,00

Un vitigno, un’esplosione di sapori – Vitigno: Suavignon 100%

Sauvignon doc Selezione “Picòl” – Lis Neris                                            Friuli          €        26,00

Colui che traccia la via friulana del Sauvignon Blanc – Vitigno: Sauvignon colli friulani 100%

Terrealte doc - Livio Felluga                                                            Friuli          €        65,00

Il più prestigioso del Friuli e d’Italia – Vitigni: Friulano – Pinot Bianco - Sauvignon

Vintage Tunina igt - Jermann                                                           Friuli          €        60,00

Con i vitigni autoctoni per l’eccellenza - Vitigni: Sauvignon Blanc – Chardonnay – Ribolla Gialla – Mlavasia Istriana - Picolit

 

 

 

 

I GRANDI ROSSI ITALIANI

The Best Italian’s Red Wine

 

Amarone della Valpolicella docg Monte Sant’Urbano - Speri               Veneto        €        60,00

Il Simbolo di una famiglia - Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone  - Rondinella  - Molinara (Biologico)

Ampio “Le Mortelle” – Antinori                                                               Toscana      €       133,00

Il meglio della Maremma Toscana - Vitigni: Carménère – Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon

Bolgheri doc Superiore Argentiera – Tenuta Argentiera                           Bolgheri     €        59,00

Tra le massime espressioni di Bolgheri - Vitigni: Cabernet Sauvignon – Merlot, Cabernet Franc

Guado al Tasso doc Tenuta Guado al Tasso– Antinori                    Bolgheri     €         92,00

Eleganza e complessità… - Vitigni: Cabernet Sauvignon – Merlot – Cabernet Franc – Petit Verdot (a volte..)

Le Serre Nuove doc  – Ornellaia                                                               Bolgheri     €        48,00

Un “second vin”, ma solo ad Ornellaia – Vitigni: Merlot – Cabernet Sauvigno – Caberne Franc – Petit Verdot

Masseto                        2007 – 2008 – 2009 - 2011 – 2013 - 2014           Bolgheri        €      710,00

                                                                               2010 – 2015                                €      850,00

Lo spirito della natura ai massimi livelli – Vitigni: Merlot 100% - Cru (provenienti da unico vitigno)

Matarocchio 2015 Ten. Guado al Tasso – Marchesi Antinori               Bolgheri        €      450,00

La massima espressione di una singola varietà per Antinori – Vitigno: Cabernet Franc in purezza

Merlot “Montiano” Ten. Falesco – Famiglia Cotarella                          Lazio             €                    45,00

Dalla famiglia di enologi che curano Marchesi Antinori – Vitigno: Merlot 100%

Ornellaia doc  – Ornellaia                                                                         Bolgheri     €       175,00

Le qualità della tenuta, in una bottiglia – Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Messorio igt – Le Macchiole                                                           Toscana      €       180,00

Un merlot che non è docile, un cavallo di razza – Vitigno: Merlot 100%

Sassicaia - Tenute S. Guido                     2013 – 2014 - 2017                 Bolgheri     €       180,00

Non ha bisogno di presentazioni–Vitigni:Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc   2015        Bolgheri     €       280,00

 

Solaia Toscana Igt – Antinori                                                           Toscana      €       250,00

Il primo Italiano sul tetto del mondo (1997) – Vitigni: Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc - Sangiovese

Tignanello igt – Antinori                                                                           Toscana      €         80,00

La pietra miliare dei vini – Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Tinata Igt – Monteverro                                                                  Toscana      €        90,00

I grandi vitigni del Rodano in Toscana – Vitigni: Syrah - Grenache

Turriga Isola dei Nuraghi – Argiolas                                                Sardegna     €        68,00

La Sardegna in tutta la sua potenza – Vitigni: Cannonau, Malvasia Nera, Carignano, Bovale Sardo

Proposte di Vini al Calice

Rossi

Adeo Bolgheri Doc – Campo Alla Sughera                                     Toscana      € 4,50

Botrosecco Le Mortelle – Marchesi Antinori                                  Toscana      € 5,00

Brunello di Montalcino Campogiovanni – San Felice                      Toscana      € 7,50       

Merlot 100% “Sodale” – Famiglia Cotarella                                     Lazio          € 5,50

Tellus Syrah Falesco – Famiglia Cotarella                              Lazio          € 3,50

Calice Vino Chianti della Casa                                                        Toscana      € 3,00

 

 

Bianchi

Chardonnay – La Tunella                                                                Friuli          € 4,00

Trebbiano di Lugana – Tommasi                                           Veneto        € 4,50

Calice Bianco Casa        - Mandrarossa                                            Sicilia                   € 3,50

 

Rosato

Tellus Rosé Falesco – Famiglia Cotarella                                Lazio          € 4,00

 

Passiti / Vini Dolci

Muffato della Sala – Marchesi Antinori                                            Umbria       € 7,50                  

Zibibbo di Sicilia- Martinez                                                    Sicilia                   € 3,00

 

Moscato

Cardinal Lanata – Villa Lanata                                               € 3,00

Black Edition – Enrico Serafino                                                      € 5,00

 

 

 

 

 

Vini da Dessert

(E non solo…)

Considerati da molti espressioni enologiche “old style”, è da un po’ di anni che i vini dolci non vanno più così di moda, e anzi sembra che vengano spesso prodotti quasi per personale soddisfazione del vignaiolo e di pochi suoi clienti affezionati. Eppure per questa tipologia in Italia possiamo fregiarci di antiche tradizioni e indiscutibili talenti, diffusi in ogni angolo della nostra penisola.

Da Nord a Sud vi presentiamo la Nostra selezione

 

Passiti / Vini Dolci

 

Jemara Passito di Pantelleria naturale– Martinez                    Sicilia                   €        30,00

Diretamente dall’isola di Pantelleria, ottenuto da uve di varietà Zibibbo raccolte la metà di agosto e fatte appassire naturalmente al sole in prossimità di muretti di pietra lavica di cui l’isola è ricca.

Moscadello di Montalcino – Banfi                                          Toscana     €        23,00

Frutto della vendemmia tardiva che avviene dalla metà di ottobre in poi di uve che vengono lasciate ad appassire sulla pianta, una perla del territorio di Montalcino.

Muffato della Sala – Antinori                                                  Umbria       €        35,00

Vino dolce proveniente dal Castello della Sala dove i grappoli vengono concessi naturalmente alla presa della muffa nobile che ne riduce il contenuto d’acqua così da concentrarne gli zuccheri.

Vin Santo Del Chianti Classico 0,5 lt - Marchesi Antinori                Toscana      €        45,00

Dal medioevo fino ad oggi, Marchesi Antinori porta alla ribalta in totale simbiosi con la tradizione la lavorazione del vinsanto ricavato da uve Trebbiano e Malvasia che vengono appassite in modo naturale.

Zibibbo di Sicilia igt – Martinez                                                 Sicilia           €        10,00          

Ottimo vino da Dessert ottenuto dall’omonimo vitigno che crea mosti altamente zuccherini.

 

 

I Moscati d’Asti…

Il moscato è una varietà diffusa in Italia, ma ad Asti raggiunge il suo picco…

 

Moscato d’Asti docg Balck Edition – Enrico Serafino                      Piemonte    €        17,00

Frutto di una vendemmia tardiva e ricavato dal miglior vitigno moscato dell’azienda, il Black Edition di Enrico Serafino è elegante, dolce, ma con la giusta punta di acidità. Il nostro consiglio? Abbinatelo alla degustazione di formaggi.

Moscato d’Asti docg – Cardinale Lanata                                 Piemonte    €        11,00

DallaValle Belbo in Piemonte il Cardinale Lanata a differenza del Black Edition fa parte dei vitigni che per primi vengono vendemmiati (Settembre), per questo è più fresco ma con un profumo persistente e tipico. Secondo noi, con della frutta sarebbe perfetto.

 

VINI A KM0

-Local Wine From Tiber Valley and Arezzo-

La Val Tiberina e le Terre di Arezzo, nei Vostri piatti, nei Vostri bicchieri…

 

Vini Bianchi…

Chardonnay igt (biologico) –Buccianera                                     Arezzo        €        12,00

La Fonte (Grechetto) – Donini                                                  Val Tiberina         €       11,00

PA’RO Bianco Toscana igt BIO Naturale – Buccianera              Arezzo        €        16,00 

Vermentino Anfora – Gabriele Mazzeschi                              Arezzo        €        16,00

Vernino (Trebbiano e Pinot Bianco) – Donini                                Val Tiberina         €          9,00

 

Vini Rossi…

Canaiolo Anfora – Gabriele Mazzeschi                                            Arezzo        €        23,00

Chianti Riserva docg – Il Palazzo                                                     Arezzo        €        12,00

Chianti Superiore docg Sassocupo (Biologico) – Buccianera     Arezzo          €        12,00 

Cimento (Pinot Noir) – La Palerna                                                      Val Tiberina         €        23,00

Cospaia 1441 (Merlot,Sang.,Cab.Sauv. Franc) – La Palerna                        Val Tiberina         €        20,00

Moro Rosso Igt (Sangiovese, Merlot, Syrah) – Il Palazzo                 Arezzo        €        15,00

Moro Rosso igt 1,5 Lt                                                            Arezzo        €        30,00

Rosso Valdimonte (Sang.,Merlot, Cab.Sauv,Pinot Noir) – La Palerna Val Tiberina         €        11,00

Syrah 100% – Il Palazzo                                                         Arezzo        €        15,00

Tarragoni Riserva (Sangiovese 90% - Cabernet 10%) - Donini           Val Tiberina         €        16,00

Paliotto – Donini                                                                   Val Tiberina         €        15,00

 

Vini Rosati…

“Primo” Sangiovese 100% - Gabriele Mazzeschi                     Arezzo        €        13,00

Rosa di Martino – La Palérna                                                 Val Tiberina        €        15,00

 

 

Abbiamo selezionato per voi le migliori aziende produttrici del nostro territorio, dalla cantina Mazzeschi con le sue fermentazioni in anfore di terra cotta fino a La Palerna, ormai rinomata cantina in Italia ed in Europa grazie ai preziosi riconoscimenti ottenuti..

Aziende che non solo producono ottimi vini, ma che presentano la nostra terra al mondo.

 

We have selected for you the best wines from our land, from the Mazzeschi wine cellar, which is famous for their use of terracotta amphorae for wine fermentation, to La Pelérna, a renowned wine cellar in Italy and Europe, the reason they have won many valuables prizes.

These companies are not only producing the best quality wines, but they are also representing our land in the world.

CARTA VINI IN ESAURIMENTO

BOLLICINE

Alta Langa Millesimato – Enrico Serafino                              Piemonte    €        14.00

Spumante Brut Trebbiano – Baracchi                                             Toscana      €        16,00

Spumante Brut Rosé – Baracchi                                                      Toscana      €        22,00

“Il Mille” Brut Ribolla e Pinot Nero – La Tunella                           Friuli          €        12,00

 

VINI ROSSI

Aska Bolgheri Doc – Banfi                                                    Toscana      €        15.00

Barbaresco Asili - Ca’ Del Bajo                                                       Piemonte    €        34,00

Barolo 2013 – Enrico Serafino                                                        Piemonte    €        25,00

Barrua 2004 – Agriprunica                                                     Sardegna     €        45,00

Broccato – Dievole                                                                         Toscana      €        35,00

Brunello di Montalcino - Poggio Antico                                          Toscana      €        35,00

Chianti Classico San Lorenzo 2013 - Castello di Ama                      Toscana      €        32,00

Chianti Gran Selezione Il Grigio – San Felice                                 Toscana      €        21,00

Chianti Riserva Ser Lapo – Mazzei                                        Toscana      €        23,00

Cum Laude igt – Banfi                                                           Toscana      €        16,00

Harmonium Nero d’Avola – Firriato                                      Toscana      €        18,00

Il Rosso dell’Abbazia 2009 – Serafini e Vidotto                      Friuli          €        25,00

Morellino di Scansano – Cerreto Piano                                           Toscana      €        12,00

Langhe Nebbiolo – Borgogno                                                Piemonte    €        20,00

Negroamaro del Salento – Masseria Altemura                                 Puglia                   €        11,00

Nero Fratta – Donini (vino Km 0)                                          Umbria       €        10,00

Nobile di Montepulciano – Podere Lamberto                                 Toscana      €        17,00

Plateo Montepulciano d’Abruzzo – Agriverede                      Abruzzo      €        28,00

Rosso di Montalcino – Baricci                                                Toscana      €        19,00

Sagrantino di Montefalco – Le Cimate                                             Umbria       €        18,00

Schioppettino – La Tunella                                                    Friuli          €        15,00

Verruzzo – Monteverro                                                         Toscana      €        16,00

VINI BIANCHI

Chardonnay – Kaltern                                                            Trentino     €        11,00

Fiano Vigna Lagano – Mandrarossa                                        Siclia           €        13,00

Muller Thurgau – Roeno                                                                 Trentino     €        13,00

Rosazzo Ronco delle Acacie – Le Vigne di Zamo’                           Friuli          €        15,00

Sauvignon – Le Vigne di Zamo’                                                       Friuli          €        14,00

Vermentino – Cerreto Piano                                                  Toscana      €        10,00

Vermentino Costamolino – Argiolas                                      Sardegna     €        11,00

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